Maehara Flour Co., Ltd. est une entreprise japonaise fondée en 1954, spécialisée dans la fabrication de farines japonaises et de gâteaux de riz (mochi). Elle propose des produits de haute qualité à base de riz cultivé localement dans la préfecture de Hyōgo.

La farine de riz gluant Mochiko de Maehara est fabriquée à partir de riz gluant 100 % japonais. Elle est idéale pour préparer des mochis, dango et autres desserts traditionnels. Ingrédients : Riz gluant japonais (100 %). Sans gluten, sans additifs, sans conservateurs.