Hinode Junryo Hon-Mirin – Mirin japonais authentique pour cuisine

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Hinode junryo hon-mirin alc. 13,5%

Name: Hinode junryo hon-mirin alc. 13,5%
Brand: Hinode
SKU: 4901309015855
Price: 6.21 EUR
Availability: OutOfStock

Marque: Hinode

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Hinode Junryō Hon-Mirin, mirin authentique japonais (alc. 13,5 %). Idéal pour sauces, marinades et plats traditionnels.

La description

Le Hinode Junryō Hon-Mirin est un mirin authentique produit au Japon par Hinode/King Jozo. Avec ses 13,5 % d’alcool, il se distingue des assaisonnements sucrés de substitution (mirin-fu). Élaboré à partir de riz gluant, de riz fermenté (kōji) et d’alcool de riz, il apporte douceur, brillance et umami aux plats japonais. Ingrédients : riz gluant, riz fermenté (kōji), alcool de riz, sucres naturels issus de la fermentation. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml : énergie 235 kcal, glucides 46 g, protéines <1 g, lipides 0 g, sodium 0 g, alcool 13,5 % vol. Indispensable pour sauces teriyaki, sukiyaki, oden ou marinades, il sublime vos recettes avec une touche traditionnelle et premium.